说到埃里克-伊斯切这一个名字，很多拳迷可能一头雾水，但说到“奶油豆”这一个名字，想必大家再熟悉不过了，他是上世纪90年代著名拳手，甚至可以称为重量级偶像，因为伊斯切是特殊的“4回合之王”，凭借秀逗的形象、强劲的攻击力，吸引了很多人的目光，IBF甚至专门为他打造了一条“重量级拳王金腰带”。

  伊斯切与传奇拳王泰森同庚，都是1966年生人，伊斯切比泰森小2个月，并且两人都是重量级拳坛的“矮子”，巅峰期身高均为1.80米。

  伊斯切出生于美国亚特兰大，拥有德国血统，8岁时母亲离世。伊斯切从小肥胖，因此在学校成了被欺负的对象，长大成人后，伊斯切在朋友的建议下去参加硬汉大赛，却被发现具备非凡的拳击天赋，最终他在这条路上取得了不俗的成就。

  1994—2002年，伊斯切成为了著名的“4回合之王”，原因是只打4个回合比赛，至于为什么只打4回合？原因是伊斯切体重过于庞大，进行超过4回合比赛的话，他很可能喘不过来，体能难以支撑，要知道黄金期的伊斯切，体重在320磅左右徘徊，这在当年绝对属于拳坛一景。

  1999年，伊斯切1个回合摧毁“飓风”彼得-麦克尼雷，迎来了职业生涯的巅峰，要知道麦克尼雷是拳王泰森1995年出狱之后的首战对手，泰森同样用了1个回合结束战斗，也就是从那时起，伊斯切多次叫嚣与泰森一决高下。

  2002年之后，随年纪增大和状态下滑，伊斯切在拳台上逐渐失去了威力，为此他开始转战K-1、职业摔角、MMA赛场，靠着“走穴”赚取收入，拳击生涯则断断续续坚持到了2013年，最终职业战绩定格为77胜10负4平，58次KO对手。

  远离赛场后的伊斯切，开始在影视剧领域打工，还开了一家以自己绰号“奶油豆”命名的烧烤店，生意一度十分红火，可惜经营几年后倒闭。退役后的伊斯切，体重飙升，一度超过了500磅，期间患上了严重的高血压，还饱受抑郁症的困扰。

  2020年，拳王泰森宣布复出进行表演赛，伊斯切希望可以与泰森展开角逐，他多次公开叫板泰森，希望可以被对方选中，可惜最终泰森与小罗伊-琼斯达成协议，这使得伊斯切受了不小的刺激，表明了自己的抑郁症由此加重了。

  2021年，伊斯切在家中昏倒，被紧急送往医院，大夫告诉他如果要想保命，一定要进行减肥，同时进行心理疏导治疗。

  伊斯切说：“那时候我就像一座移动的房子，身体状态和心理健康状态都很差，整天情绪低落，险些丢了性命，因为无论是身体还是心理方面，都向我释放了消极信号。之后，我决定减重，这是一个巨大的挑战，经历了长达4个月的锻炼之后，我正处于一生中最棒的阶段，体重也是有史以来最低的，事实上我从来就没这样努力过。”

  如今，伊斯切56岁，他仍然希望可以与泰森角逐，或者对抗网红明星杰克-保罗。伊斯切说：“我只想出去比赛，想把任何人击倒，无论是泰森还是保罗。保罗的话太多了，他没有与任何真正的拳手交过锋，所以我很想面对保罗。当然，人们可能更喜欢看到我与泰森的较量，这将是一场精彩的平局。”

  尚不清楚伊斯切眼下的具体体重为多少？他与泰森交锋倒是存在理论上的可能，但很难想象与保罗对抗会如何？要知道保罗如今赢得的6场比赛中，体重全都没有超过200磅，和一身肥膘的伊斯切怎么较量？并且保罗也不可能进行这样的比赛，毕竟体重相差悬殊令人难以置信。